6月5日,学校面向在校大学生开展“学生食品安全与营养健康”专题讲座,邀请荆州区市场监管局长期从事校园食品安全监管的专家主讲。后勤处、学工处、保卫处及各学院相关领导和老师到场参加。
四大维度筑牢食品安全认知根基。讲座以“食品安全的历史沿革”的角度,呈现我国食品安全监管体系的发展历程,体现我国从“吃饱”“吃好”到“吃得安全”的食品安全保障演进轨迹;以典型案例为抓手,剖析“从食品安全事件谈安全”,警示潜在风险隐患;以“怎样辨识商品安全性”为切入点,讲解食品标签规范解读、优劣食品鉴别等实用技巧;以“营养健康小知识”收尾,聚焦大学生常见饮食误区,倡导“合理膳食、均衡营养”的健康理念,帮助学生树立正确的饮食观念。
凝聚监管合力,提升安全意识。本次讲座以“教育一个学生,影响一个校园”为目标,引导同学们深刻认识到食品安全不仅关乎个人健康,更是校园平安稳定的重要基石。通过强化师生对食品安全的科学认知,提升学生的食品安全素养,为构建“学校监管+学生自护”的双重防线,打造安全健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。
食品安全无小事,校园责任重如山。下一步,学校将充分发挥党建引领示范作用,强化校园治安管控,持续深化校地合作,坚持一体化推进校园食品安全教育常态化建设,筑牢食品安全防护网,共同守护师生“舌尖上的安全”。
